网上有关“Pizza皮的常见做法？”话题很是火热 ，小编也是针对Pizza皮的常见做法？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
食材用料
中筋面粉?200克
牛奶?120克
玉米油?20克
白糖?10克
酵母?3克
盐?3克
披萨饼皮的做法
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1.准备好材料并把材料过好称 。
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2.牛奶放入热水中隔水温热 。
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3.把面粉、白糖 、盐 、玉米油依次放入容器中，然后用筷子搅拌一下。
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4.酵母倒入温热好的牛奶中用筷子搅拌均匀使酵母充分溶解。
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5.把步骤4的牛奶慢慢倒入步骤3中 ，用筷子搅拌成絮状 。
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6.然后用手揉长光滑的面团 ，盖上保鲜膜放置温暖处发酵 。
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7.发酵至面团原来的两倍大，用手指沾面粉戳一个洞不会回缩就是发好了。
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8.发好的面团排气揉匀后分成两等份 ，盖上保鲜膜松弛10到15分钟 。
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9.把面团用擀面杖擀成披萨盘大小的饼皮 。
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10.披萨盘上刷上一层玉米油。
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11.把饼皮放进披萨盘里 ，用手整成中间薄边上厚的样子 。
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12.用餐叉在饼皮上均匀地扎上小孔，以防止饼皮在烤的时候膨胀 。
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13.放入烤箱中层 ，上下火150度烤8分钟（可以不用预热烤箱）。
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14.烤好的饼皮晾凉后就可以装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存 ，需要用的时候提前拿出解冻即可 。（如果直接做披萨的话省略13、14步骤，直接从12步接着做）
关于“Pizza皮的常见做法？ ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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评论列表（4条）
我是蛋蛋号的签约作者“sqyy”！
希望本篇文章《Pizza皮的常见做法？》能对你有所帮助！
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