网上有关“想要祛寒就试试羊肉的食谱”话题很是火热，小编也是针对想要祛寒就试试羊肉的食谱寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
如果自己的体质比较虚寒，那么这就需要采取相应的措施来进行改善 ，想要祛寒的话 ，是有很多方法可行的，通过吃一些羊肉的食谱就可以收获一定的成效 ，接下来将为大家介绍可以祛寒的羊肉食谱 ，希望能对各位提供一些有效的帮助 。
当归羊肉煲
材料：准备十克枸杞子，五十克姜片 ，十五克当归 ，一斤羊肉 。
调味料：羊肉汤、桂皮 、八角 、黄酒、老红糖 、盐适量。
做法：
1 、先把羊肉洗净切小块，枸杞子泡开 ，用纱布袋将桂皮、八角和当归装起来 ，扎紧布袋口；
2 、将纱布袋 、羊肉、羊肉汤 、黄酒倒入砂锅中，大火煮沸，撇去浮沫 ，加红糖 、枸杞子 ，改小火炖2个半小时左右，等羊肉炖烂后 ，拿出纱布袋 ，放入适当的调味品和少量的盐 。
功效：当归羊肉煲营养丰富，味道鲜美 ，经常食用可以健胃温脾 ，散寒补血，抗衰老 ，祛寒效果非常好 ，但是体内燥热的人不适宜食用 。
桂枝羊肉煲
材料：准备七个去核红枣，十五克附子 ，十五克桂枝 ，半斤新鲜羊肉。
调味料：香菜，羊肉汤，黄酒 ，盐适量 。
做法：
1、先把红枣 、附子 、桂枝、羊肉洗净 ，将羊肉切成小方块，大小在两厘米左右；
2、先将羊肉 、黄酒 、羊肉汤倒入砂锅中 ，大火煮沸 ，撇去浮沫，加红枣、桂枝 、附子 ，改小火煲2小时 ，炖到羊肉酥烂，最后根据每个人的口味喜好来加盐调味 ，撒香菜即可 。
功效：桂枝羊肉煲具有增强体质的作用 ，而且可以温筋散寒，通经止痛 ，体质虚寒的人非常适合服用 ，但是对于孕妇 、内热者不适宜食用这道羊肉食谱。
这几道羊肉的食谱是非常鲜美的，不仅口感让我们非常的喜爱，而且保健的作用也非常的理想 ，尤其是对于祛寒的效果非常好 。如果自己的体质比较虚弱 ，感觉比较寒凉，那么可以经常吃这些羊肉的食谱来进行调理 ，这些食谱也不难制作 ，只要选择的羊肉是新鲜的，参照上文的讲述来进行制作即可 。
羊肉煲的做法如下：
食材明细：羊肉 一斤半 ?枸杞 大概两勺 红枣 10颗左右 淮山 几片
? 党参 ? 2—3根 ? 生姜 6片
焖工艺：一小时耗时
羊肉煲的做法步骤：
羊肉洗净待用。
枸杞、红枣 、淮山 、党参洗净也待用；生姜剥皮切片 。
把羊肉放入烧滚的水的锅里 ，汆一汆 ，大约十几分钟吧 。主要是去掉血水。
烧热锅，倒入适当的食用油 ，再倒入羊肉、姜爆炒。（去腥味）
将炒好的羊肉 、材料放入高压锅里（本人用的是原始高压锅 ，觉得很好用）；再倒入食用水，淹没羊肉即可 。
盖上盖子开中火闷 ，大概过了半小时 ，转小火闷十几分钟就熄火 。
想吃羊肉火锅，所以就打边炉哩，换了个锅。上菜哩 。好香哦 。
羊肉最好焖久些 ，这样的肉质相对嫩些 ，容易咬，也好吃。羊肉嫩而不腻 ，汤汁鲜甜可口 ，很美味而且滋阴养颜 。
关于“想要祛寒就试试羊肉的食谱 ”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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评论列表（4条）
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