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不会 。
玉米属于粗粮，含有大量的纤维素 ，容易产生涨腹感 ，而且可以预防便秘，玉米不容易消化 ，其淀粉在胃里停留的时间较长 ，不容易产生饥饿感，而且玉米含有大量的维生素E ，吃了还可以美容 ，玉米是最好的美容和减肥食物 。
玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的。每百克玉米的脂肪含量是3.0 4.0克，为精米白面的3 6倍 ，其脂肪特点是：一半以上为亚油酸 ，并具有谷固醇、卵磷脂 、维生素 E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质。玉米的蛋白质含量略高于精米白面，纤维素含量则是后者的4 10倍 ，因此 ，玉米有刺激肠蠕动 、防治便秘的作用 。
玉米的胡萝卜素含量比大豆高5倍 。每百克玉米的含钙量高达22毫克，在谷物中是少见的。食疗保健 玉米是长寿食品 。在世界五个著名的长寿地区中，至少有三个地区的居民以玉米为主要食物 。玉米含有七种抗衰剂：矿物质钙、镁、硒 ，维生素 A 、 E ，谷胱甘肽和不饱和脂肪酸，其中的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用 ，被称作具有生物活性的长寿因子。调查发现 ，常吃玉米的人，不只发生高血压病和心脑血管病的几率低 ，发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人 ，这至少是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁 。
中医认为，玉米性平味甘 ，有补中益气的功效 。在中国 ，很多人将玉米看作粗食，近几年 ，其营养保健作用在国外非常受重视。我国居民现在吃精米白面的比例太大 ，玉米在主食中的地位为很多家庭忽视 。有营养学家主张：在中国人的主食中，粗杂粮宜占一半的比例 。笔者建议：在各种粗杂粮中，大连人应该首选玉米。为了避免常有的便秘 ，老人尤该多吃些玉米 ，食法补丁 大连人传统吃玉米的方法，是将玉米碾碎和磨粉 ，熬米查子粥吃或蒸大饼子吃 。
玉米的口感较精米白面差 ，所以，提倡将玉米同大米 、小豆、小麦粉或大豆粉一起混做混吃 ，如蒸发糕 、煮大米玉米粥 、烘烤小点心 ，不仅能改善口感，还能提高营养价值 。玉米也可做成副食 ，将玉米粒同猪肉丁、虾仁 、苦瓜或黄瓜丁炒吃 ，别有风味。现在，市场上出现的一些以玉米为原料的食品 ，如苞米花 、煎饼、玉米羹 、罐头 、饮料等 ，为人们选吃玉米提供了很大空间。 新鲜玉米含有的生物活性物质与维生素比陈放的老玉米丰富，八九月份，正值大连本地产的玉米棒上市 ，应该适时多吃些 。
应注意的是：吃玉米棒时要细嚼慢咽 ，要仔细啃吃贴着玉米棒的胚尖，因为胚尖里的有益物质最多 。绕开禁忌 玉米又称包谷、包米。其味甘 、性平,具有调中开胃 、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效 。适用于尿路感染、慢性肾炎 、尿路结石 、胆囊炎、肝炎 、自汗盗汗 、高血压、高脂血症 、慢性鼻炎 、肠炎等 。
玉米的营养较为丰富 , 含有蛋白质、脂肪 、淀粉 、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、维生素 A 、维生素 E 、胡萝卜素 、纤维素以及钙 、磷、铁等。据研究表明 , 玉米所含的脂肪为精米精面的 4-5 倍 , 而且富含不饱和脂肪酸 , 其中 50% 为亚油酸 , 亚油酸可抑制胆固醇的吸收 。玉米油是一种良好的药物 , 长期食用可降低血中胆固醇 , 软化动脉血管 , 是高血压 、冠心病 、肥胖症患者和老年人的理想食用油 。
碱性食物有哪些？
减肥期经常吃玉米 ，减肥效果好 ，这是每个减肥达人都明白的一个道理，那么到底是为什么呢？
新鲜的玉米当中卡路里的含量每一百克只有112大卡 ，成年人每天需要消耗1700卡路里左右 ，只要每天吃的玉米不超过三斤，就能减肥瘦身 ，这点卡路里几乎可以忽略不计 ，而且玉米是一种饱腹感很强的食物，它含有丰富的膳食纤维 ，膳食纤维 ，一旦到肠道里面就会膨胀，从而起到少量食物就能吃饱的效果。
玉米也属于粗粮，玉米当中含有大量的粗纤维和镁 ，能够促进肠胃蠕动 ，改善便秘的情况，还能加速体内废物的排出 ，自然也能帮助减肥 ，玉米是一种比较不容易消化的食物，玉米当中含有大量的淀粉 ，因为不容易消化 ，所以长期保留在胃里，吃玉米让人不容易产生饥饿感 ，从而也能起到减肥的目的 。煮玉米的汤还有利尿的效果 ，能够提高体内的新陈代谢，促进体内湿气的排出 ，还能够减轻水肿 。
除此之外 ，玉米当中含有丰富的卵磷脂和维生素E等微量元素，在帮助人们减肥瘦身的同时，还有降低胆固醇和降低血清的作用 ，用玉米来代替主食 ，降低食物的摄入量，提高饱腹感 ，才能控制我们减肥期间热量的摄入。玉米当中的粗纤维还能够润肠道 ，排肠毒，从而起到瘦小腹的作用 。
减肥期间 ，玉米可以作为一种非常好的代餐食物 ，经常吃减肥，的确能够起到事半功倍的效果 ，但是绝对不能只吃玉米 ，减肥期间也应该保持营养的摄入量均衡，保持蛋白质和维生素的正常摄入 ，才能让我们的身体保持在最健康的状态 ，只吃玉米很容易就会导致气血两亏，皮肤发黄 。
碱性食物主要分为：蔬菜、水果类；海藻类 、坚果类；发过芽的谷类 、豆类。
强碱性食品：葡萄、茶叶 、葡萄酒 、海带、柑橘类 、柿子 、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄 、香蕉 、草莓、蛋白 、梅干 、柠檬、菠菜等 。弱碱性食品：红豆 、苹果 、甘蓝菜、豆腐 、卷心菜 、油菜、梨 、马铃薯 。
越是天然新鲜的食物碱性越强，而一些经过加工 ，特别是精加工的食物越是不利于人体健康的。所以 ，有时候为了健康只能委屈一下自己的味蕾，抛弃一些所谓的美味佳肴 。
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