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三伏天滋补小甜汤的做法如下：
食材清单：
1. 红枣雪梨银耳羹：银耳半朵 、红枣8个 、雪梨1个、枸杞1把 、冰糖适量 。
2. 南瓜莲子红枣汤：红枣10个 、南瓜250克、莲子30克 、冰糖适量 、桂花少许 。
3. 绿豆海带糖水：绿豆80克、干海带10克、莲子30克 、冰糖适量。
制作步骤：
1. 银耳提前用水浸泡软发，泡发的银耳去除**根部 ，撕成小朵 ，放入汤锅，锅内一次性加足清水 ，大火煮开后转中小火继续煲一个小时 。
2. 将雪梨去皮去芯 ，切成小块 。雪梨不要提前去皮切块，用的时候现切就来得及，否则会氧化变色 ，营养流失。
3. 把雪梨 、红枣和冰糖放入锅里 ，继续炖30分钟 。
4. 关火前5分钟放入冰糖和洗净的枸杞烫一下泡一下即可，枸杞不能长时间煮 ，会破坏营养 。
5. 泡冷水半小时后 ，拿出适量干的海带，和绿豆、莲子一起煮至绿豆开花后 ，加入适量冰糖或白砂糖。
6. 莲子可以用热水泡软后再煮 ，更容易煮烂。
7. 最后可以撒上少许桂花增加香气 。
以上就是三伏天滋补小甜汤的做法 。在炎炎夏日，喝上一碗冰甜可口的甜汤 ，既能消暑降温 ，又能滋补身体，何尝不是一种享受呢？
1 、银耳雪梨汤
材料：
雪梨 、银耳、枸杞 、冰糖
做法：
梨子切块和银耳用砂锅煮 ，煮至少二十五分钟以上 ，梨子变得有些微微的透明，加冰糖枸杞就可以了。雪梨汤清润，梨子软形状却完整 ，口感特别 ，润肺且不会过于寒凉 。
2 、红豆薏米糖水
材料：
红豆、薏米 、冰糖 、清水
做法：
1、红豆 、薏米 、冰糖备用
2、将薏米、红豆淘洗干净
3 、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10—15倍的清水 ，然后加入冰糖
4 、盖上锅盖 ，大火烧上汽后转小火，压25—30分钟即可 。
3、银耳红薯甜汤
材料：
红枣适量 、红薯1个 、鲜银耳一大朵、冰糖 、枸杞 、清水
做法：
1、新鲜银耳洗净 、去蒂 、撕成小朵小朵的备用。
2、红薯一个去皮切块 ，红枣洗净加入适量的清水 。
3 、倒入撕好的银耳加入冰糖 。
4 、盖上盖子大火煮开转小火。
5、炖20-30分钟左右 ，银耳变的浓稠后放入适量枸杞出锅 。
4、枸杞南瓜糖水
材料：
南瓜 、枸杞子 、冰糖、清水
做法：
1 、南瓜去皮洗净切块
2 、枸杞子清水中冲洗一下
3、将南瓜块放入锅中，加入适量水 ，大火煮开后转小火煮至南瓜酥烂
4 、放入枸杞子和冰糖小火煮化即可
5 、红豆酒酿小圆子
材料：
红豆、小圆子 、酒酿一碗 、桂花糖
做法：
1、红豆洗净浸泡一夜；
2 、锅中加水倒入泡好的红豆煮至半豆沙状 ，期间要搅动以防粘锅；
3 、倒入适量小圆子煮至涨开即可；
4、加入酒酿和桂花糖（冰糖），待糖化开搅拌均匀即可食用 。
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